蒟蒻の収穫・・・つい、ICAS畑の・・・

今日は、奥方が蒟蒻玉の収穫に挑戦していました。
「見て、見て、凄いよ」と呼びに来るくらいですから・・・
本当に凄い蒟蒻玉にビックリしました。
つい、「ICASのお陰ですよね」と口に出てしまうくらいの
超大玉です。




畑の中は根がはりめぐって、子の株でいっぱいです。
これは、埋め戻しておくと来年芽が出て２～３年で
大きな蒟蒻玉になります。
奥方の作る、我家のさしみコンニャクは
それは絶品ですよ。
ご近所、親戚中に、お裾分けするのが楽しみに
なっています。