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百年炭蔵・セレブリース・4D&ICAS畑
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百年炭蔵の機能性確認のために、
リンゴの保存実験をしました。
「負電位空間の抗酸化機能確認実験
  ーリンゴの保存比較からー」



 【実験装置】

   負電位空間(百年炭蔵)、AGイオン(消臭建材)
   対象区(市販タッパー)での外観観察と検体重量を
   測定して、抗酸化能力の比較確認する。
   負電位空間とAGイオン空間は、仕切りと蓋の付いた
   アクリルケースを製作し、一方には庫内の三方の壁に
   ヘルスコボード(木炭塗料の電極)を貼り、他の一方
   には、消臭建材は同様に貼った。対象区には市販の
   タッパーを用いてガラス板を蓋にした。
 
 【実験方法】

           それぞれの庫内に、温度・湿度計と紙製トレーを設置し、
   1/4分割のリンゴを置いて、蓋は通気できる隙間を 
   開けておいた。


  【実験報告】

  初日 :4月21日(曇/雨)PM12:30 (検体を置き30分後)

         室内 : 温度25.5℃ 湿度59%
       百年炭蔵 : 温度25.0℃ 湿度63% 検体重量86g
       消臭建材 : 温度25.0℃ 湿度60% 検体重量83g
       タッパー : 温度25.0℃ 湿度53% 検体重量87g



 
 
    3日後 : 4月24日 (晴) AM8:15

         室内 : 温度23℃  湿度44% 
       百年炭蔵 : 温度20℃  湿度76%  検体重量73g
       消臭建材 : 温度20℃  湿度72%  検体重量70g
       タッパー : 温度23℃  湿度66%  検体重量70g 

         


  



 4日後 : 4月25日(曇) PM6:10

         室内 : 温度23.0℃  湿度52.5%
       百年炭蔵 : 温度22.0℃  湿度70%  検体重量68g
       消臭建材 : 温度24.0℃  湿度71%  検体重量64g
       タッパー : 温度23.0℃  湿度55%  検体重量62g




 

 


 6日後 : 4月27日(晴) AM8:10

          室内 : 温度23.5℃  湿度48%
        百年炭蔵 : 温度22.0℃  湿度69%  検体重量60g
        消臭建材 : 温度23.0℃  湿度68%  検体重量57g
        タッパー : 温度24.0℃  湿度56%  検体重量54g
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