今年も１年間、ご支援を有難う御座いました。

今日、２９日は仕事納めです。
今年も無事１年が過ぎようとしています。
今年は、食品業界の皆様、経営革新事業の
　　支援して下さる行政の方々に本当に沢山の
　　　　御支援、ご鞭撻を賜りました。
革新事業も、種まきが終わったところです。来年は
　　芽が出て、葉が広がり成長出来るように
　　　　猪突のように活動して行きますので
　　　　　　さらなるご支援、ご鞭撻を
　　　　　　　　お願い申し上げます。

年末になりましたが、百年炭蔵ＣＦＳ製法の
　　導入企業様がメディアに取り上げられましたので
　　　　ご案内しておきます。





内容につきましては、新年でご案内させて戴きます。
それでは、皆様、良いお年をお迎え下さい。

蒟蒻の収穫・・・つい、ICAS畑の・・・

今日は、奥方が蒟蒻玉の収穫に挑戦していました。
「見て、見て、凄いよ」と呼びに来るくらいですから・・・
本当に凄い蒟蒻玉にビックリしました。
つい、「ICASのお陰ですよね」と口に出てしまうくらいの
超大玉です。




畑の中は根がはりめぐって、子の株でいっぱいです。
これは、埋め戻しておくと来年芽が出て２～３年で
大きな蒟蒻玉になります。
奥方の作る、我家のさしみコンニャクは
それは絶品ですよ。
ご近所、親戚中に、お裾分けするのが楽しみに
なっています。